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喝粥养胃?别再被骗了,这些情况下喝粥反而伤胃。

在日常生活中,很多人对粥迷之偏爱,不仅自己爱喝,还常常温馨劝告别人“胃不舒服的话,喝点粥吧”。“喝粥养胃”的说法由来已久并深入人心,人们往往认为粥是流

在日常生活中,很多人对粥迷之偏爱,不仅自己爱喝,还常常温馨劝告别人“胃不舒服的话,喝点粥吧”。

“喝粥养胃”的说法由来已久并深入人心,人们往往认为粥是流食,有营养又易消化,喝一碗胃里暖暖的。

喝粥养胃?别再被骗了,这些情况下喝粥反而伤胃。

但事实上,喝粥养胃要分人,喝不对对胃造成的伤害反而会更大!!!

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喝粥到底能不能养胃?

对于一些特殊人群,喝粥的确有一定的养胃、护胃的好处

比如,小孩、老人、术后胃肠功能差、胃动力不足、胃酸分泌较少的人等。

因为,粥属于半流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就能快速进入小肠,分解为葡萄糖被人体很快吸收利用,补充能量。

所以,对这类人群而言,喝粥容易消化、吸收,从而减轻胃肠道的负担,属于养胃的一种方法。

喝粥养胃?别再被骗了,这些情况下喝粥反而伤胃。

但是,长期喝粥反而会起到伤胃的作用。

虽然,适当、适量地喝粥确实有一定的养胃功效。但如果长期喝粥、一日三餐都喝粥。那么,不但有可能不能养胃,反而会起到伤胃的作用。

长期喝粥,咀嚼动作会减少,相应的唾液分泌也会减少,不利于食物的消化吸收,而唾液中很多酶都有促进消化吸收的功能。

喝粥以后,半流质食物直接进入胃内,胃的排空速度会加快,食物在胃内的存留时间缩短。长此以往,胃的蠕动就会减弱,消化功能自然也会慢慢减退,不利于“养胃”。

长期喝粥容易在短时间内让胃容积与重量加大,加上饭后不当运动,容易诱发胃下垂。

2

很多人爱吃的汤泡饭是否伤胃?

很多人都喜欢用汤或水泡饭吃,即所谓的“汤泡饭”。有的人吃汤泡饭是为了图省事,有的人就好这一口,爱吃这样的饭。

但是,汤泡饭不算粥,长期这样吃,不仅不能养胃,还容易伤胃。

喝粥养胃?别再被骗了,这些情况下喝粥反而伤胃。

汤泡饭容易入口,无需多少咀嚼,唾液和消化酶分泌减少,直接入胃。与粥不同,汤泡饭里的饭粒往往较硬,会增加胃的刺激和负担,不利于消化。

汤泡饭口感虽然比较好,但往往没有足够的营养,本身刺激胃液分泌较少,加上汤泡饭水分较大,进一步稀释胃酸。长年累月,胃黏膜萎缩,容易罹患胃病。

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哪些人不建议喝粥养胃、吃汤泡饭?

肠胃不太好的人群

对于有反酸、烧心等症状的人,或者罹患胃溃疡、反流性食管炎、胃下垂的患者,不建议经常喝粥养胃、吃汤泡饭。

因为,喝粥容易使胃病患者烧心、反酸的症状加重。加上粥属于半流质食物,更容易导致胃食管反流。

喝粥养胃?别再被骗了,这些情况下喝粥反而伤胃。

代谢方面有问题的人群

有代谢方面问题的人,比如糖尿病患者等,也不建议经常喝粥养胃、吃汤泡饭。

喝粥量太多会增加胃负担,而对于糖尿病人而言,粥又是属于高升糖指数的食物,喝粥会让血糖快速上升。可以在粥里加入杂粮,从而减缓餐后血糖的波动。

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不吃早饭和吃宵夜,哪种行为更伤胃?

不吃早餐和吃宵夜是现代社会司空见惯的两大坏习惯,对胃的伤害可以说是“半斤八两”。

不吃早餐会让胃长时间处于“饥饿状态”,容易导致胃酸分泌过多,于是慢慢发展成胃炎、胃溃疡

长期夜晚进食,不仅使人发胖、导致“三高”,对胃的伤害也是不容忽视的。

宵夜加重胃的负担,高盐、高油、高蛋白又增加对胃的刺激,而辛辣食物更是加速对胃的伤害,暴饮暴食后睡觉还容易诱发胃食管反流

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如何正确养胃?有哪些注意事项?

清淡饮食,合理搭配

清淡饮食,荤素和粗细搭配、多吃水果蔬菜,多喝水,尽量少吃油腻辛辣等刺激性食物。避免烟酒等不良刺激,出现胃部不适要及时就医。

喝粥养胃?别再被骗了,这些情况下喝粥反而伤胃。

健康的生活方式

养胃需要饮食、作息、适量运动、精神放松以及药物等方面综合调理。

平时要规律生活,适当地参加体育锻炼,多参加户外活动,培养健康的生活方式才是最好的养胃方法。

所以,喝粥养胃并不是适合所有人,适当、适量喝粥对胃的确有一定的好处,然而,养胃不能光靠喝粥,而且长期喝粥甚至有可能伤胃。

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